Попкорн – калорийность


Попкорн – калорийность

Калорийность попкорна – 407 ккал
Белки: 7,31 г
Жиры: 13,52 г
Углеводы: 62,74 г

Сложно найти человека, который не соблазнился хотя бы раз на стаканчик попкорна, просматривая фильм в кинотеатре. Производители этого воздушного продукта добавляют в него массу ароматических веществ, которые только усиливают аппетит тех, кто идет в кинотеатр и ощущает разжигающий аппетит аромат. Вреден ли попкорн, калорийность которого нельзя назвать диетической?

История попкорна тесно связана с кулинарными изысканиями древних индейцев Америки, которые обнаружили, что некоторые виды маиса при нагревании вздуваются. То же самое касается и попкорна, который готовится из зерна кукурузы. Во время нагревания жидкость в кукурузе начинает кипеть, а зерно увеличивается в объемах.

К попкорну чаще всего добавляют сахарную пудру или соль, а также различные ароматизаторы. Попкорн по-французски – это горячий попкорн, посыпанный тертым сыром. Итальянцы также любят добавлять к нему томатную пасту и сушеный базилик.

Полезные свойства попкорна

Несмотря на внушительную калорийность, попкорн – не самое вредное блюдо (если, конечно, к нему не добавлены усилители вкуса и искусственные ароматизаторы). В нем много полезных углеводов, которые долго перевариваются, а значит, поддерживают уровень сахара в крови, а также не провоцируют быстрый приступ голода.

В попкорне мало жиров и много клетчатки, употреблять которую для здоровья желудочно-кишечного тракта необходимо каждый день. Благодаря грубой клетчатке, которая не переваривается, происходит оздоровление поверхности кишечника, нормализуется выделение инсулина. Организм очищается от слизи, токсинов, канцерогенов и других опасных веществ.

В попкорне много витаминов группы В – больше всего В1 и В2. Витамин В1 важен для роста и развития организма, поддержания работы сердца, пищеварительной системы. Большие дозы витамина нужны детям, людям в возрасте, а также спортсменам и тем, кто недавно перенес сильную болезнь. А витамин В2 нужен для поддержания молодости кожи и всего организма.

Калий очень важен для нормальной работы сердца, он помогает снимать отеки, избавляет от судорог, регулирует водный баланс в организме. Кстати, калий очень нужен тем, кто худеет на низкокалорийных диетах.

Что касается вреда попкорна, здесь все просто: покупайте только натуральный продукт без добавления ароматизаторов. Проверяйте, сколько масла и соли кладет в упаковку с зернами кукурузы производитель – от этого будет зависеть итоговая калорийность блюда. Если вы найдете попкорн без добавок, с минимальным количеством соли – его вред будет стремиться к нулю.

Рассуждая о том, сколько калорий в попкорне, мы забываем простую вещь: этот продукт очень легкий, и одна тарелка попкорна может весить не более 30 г. А значит, и калорийность приготовленного по всем правилам блюда будет уже не такой большой.

К несоленому попкорну вы можете сами добавить немного соли, а также натуральных приправ. Если вам захочется пойти путем французов или итальянцев, ингредиенты проверяйте по полной таблице калорийности продуктов.


Это интересно:




Ранее в этой рубрике:

Фунчоза – калорийность

Брокколи – калорийность

Чернослив – калорийность

Стручковая фасоль – калорийность

Куриная печень – калорийность

Креветки – калорийность

Оставить свой отзыв
Ваше имя:
Укажите Ваш Email:
Сообщение:




Как правильно худеть Как рассчитать идеальный вес Как выбрать диету