Можно ли есть сало при похудении


Можно ли есть сало при похуденииЧасто худеющие спрашивают, можно ли есть сало при похудении, ведь этот продукт любим многими, и стоит ли полностью от него отказываться в период снижения веса. Фактически, сало на 100% состоит из жира, то есть чистого холестерина, который считается очень вредным для организма. Но, если посмотреть на это с другой стороны, то жир является топливом для организма, поскольку дает ему колоссальное количество энергии и обеспечивает возможность продуцировать тепло. Так надо ли жиры полностью исключать из рациона? Оказывается, что если в организм холестерин поступает извне в небольших количествах, то тогда он перестает в нем продуцироваться, и уровень холестерина выравнивается. Скажите, что это парадокс? Тем не менее, так и есть, да и для нормального протекания многих процессов в организме жиры необходимы. Поэтому стоит разобраться, о пользе сала как для организма в целом, так и для похудения.

Сало – польза и вред

Главным достоинством этого продукта является наличие незаменимых жирных кислот – липолевой и арахидоновой, которые обеспечивают сопротивляемость вирусным заболеваниям и ускоряют метаболизм. Кроме них в состав сала входят:

  • витамины — А, Е, В4 и РР;
  • микро- и макроэлементы, такие как железо, магний, селен, натрий и цинк.

Благодаря такому составу, употребление сала дает возможность:

  • предупредить развитие атеросклероза и онкозаболеваний;
  • очистить печень;
  • снабдить организм энергией и полезными веществами.

Правда, показано сало не всем. Его нельзя употреблять тем, у кого имеются нарушения в работе эндокринной и сердечно-сосудистой систем, воспаления ЖКТ, почек, печени и желчного пузыря, онкологические заболевания и наблюдается индивидуальная непереносимость жиросодержащих продуктов.Можно ли есть сало при похудении 1 Если вы не входите в группу риска, то вполне можете полакомиться салом, сидя на диете, но только в рекомендованных количествах.

Сало – суточная норма

Сало относится к высококалорийным продуктам, так как в 100 г свежего подсоленного продукта содержится 860-900 ккал. Вот почему его потребление ограничено – в день достаточно съедать несколько ломтиков весом 20-40 г, учитывая их калорийность при подсчете суточного калоража. Причем, следует знать, что для нормального усвоения сала его надо сочетать с определенными продуктами, а именно, овощами и сложными углеводами, к которым относятся черный хлеб, отруби и многозлаковые каши. Кстати, для любителей этого сытного продукта имеется специальная программа похудения, разработанная польским диетологом Яном Квасневским, которая так и называется – сальная диета Квасневского. Эта низкоуглеводная система питания включает в рацион преимущественно жирные продукты, и, как заявляет её автор, за 5 дней дает возможность сбросить 3 кг. Но только не каждый выдержит такой строгий жирный рацион без овощей и фруктов, да и риск сорвать желудок и поджелудочную железу при таком питании достаточно велик.


Это интересно:




Ранее в этой рубрике:

Можно ли есть мороженое при похудении

Можно ли есть зефир при похудении

Можно ли есть кукурузу при похудении

Можно ли есть бананы при похудении

Какой сыр можно есть при похудении

Какие каши можно есть при похудении

Оставить свой отзыв
Ваше имя:
Укажите Ваш Email:
Сообщение:




Как правильно худеть Как рассчитать идеальный вес Как выбрать диету