Корица полезные свойства и противопоказания


корица польза и вредУ каждой хозяйки на кухне есть специя, которая имеет приятный сладкий и слегка пряный аромат, а название у этой специи – корица. Все мы привыкли добавлять ее в выпечку, маринады и к горячим напиткам, но совершенно небольшой процент людей знает, что эта пряность обладает большим спектром лечебных свойств.

Родом данная специя из Южной Индии, но целая культура находится преимущественно в Шри-Ланке. Тот порошок, который мы привыкли использовать, делается из коры одноименных деревьев, которая высушивается и перетирается. Несмотря на коричневый цвет, данные деревья относятся к вечнозеленым растениям, что уже является неким оксюмороном.

Корица – полезные свойства

Мы уже ознакомились с тем, что такое корица, полезные свойства которой не очень хорошо известны в Европе, но уже полюбившиеся и активно используемые жителям Индии и других восточных стран.

Начнем с полезных свойств специи для желудочно-кишечного тракта. Вы могли заметить, что в восточных странах очень часто предлагают чай с корицей. Таким образом чаепитие становится в несколько раз полезнее, ведь в то время, как вы наслаждаетесь приятным вкусом и интересной беседой ваш желудок очищается.
Данная пряность способна предупредить появление такой страшной болезни, как рак толстой кишки, так как достаточное количество кальция выводить желчные кислоты и их соли из организма. Те же составляющие помогают сделать качественную профилактику для борьбы с запорами и диареей.
Антиоксидантные и антибактериальные свойства активно применяются в современной медицине, ведь во множество напитков и таблеток входит экстракт корицы. Мед с корицей – очень действенное лекарство от простуды.
Диабетики – особый вид больных, которым просто необходимо особое внимание уделить этому продукту, ведь благодаря некоторым составляющим он способствует снижению сахара.
«Плохой» холестерин, который закупоривает сосуды, со временем полностью исчезнет из организма, если в дозированном количестве постоянно пить чай с пряностью.
Бабушки частенько добавляют немного корицы в консервации, чтобы уничтожить бактерии и придать приятного аромата.

Польза корицы для кожи – очень популярная тема в косметологии. Индийские женщины всегда отличались бархатистой кожей с ровным тоном, белоснежной улыбкой, свежим видом – все это благодаря свойствам ароматной пряности. Здесь не зря упомянуто о белоснежной улыбке, ведь порошок, смешанный с водой, отлично отбеливает зубы и укрепляет эмаль, защищая в дальнейшем от разрушений. Маски с корицей придают коже легкого свечения и слегка загорелого вида, но это благодаря красящему компоненту – чем плохая альтернатива автозагара?

корица польза и вред

Мужчинам так же нужно присмотреться к корице, ведь она является отличным средством для мужской потенции. Для этого нужно ложку молотой специи залить стаканом кипяченой воды, и дать настояться 30-40 минут. После этого добавить две ложки меда и пить по пол стакана раз в день. Курс должен состоять из двух месяцев.

Из-за богатого состава, компоненты корицы отлично сжигают жир. Это происходит благодаря тому, что она имеет свойства ускорять метаболизм и улучшать обмен веществ. Приготовьте с вечера чай с молотой специей и медом, дайте ему настоятся и пейте два раза в сутки.

Корица – вред и противопоказания

Мы уже выяснили, насколько полезна корица, вред и противопоказания которой все же нужно знать, поскольку список там не очень маленький.

Начнем с того, что все нужно употреблять в дозированном количестве и не превышать норму, так как никаких полезных свойств вы так и не почувствуете, а вот навредить можете с легкостью.

Вещество кумарин, которое находится в специи, плохо влияет на организм и вызывает головную боль, которая провоцирует другие слабости организма и тошноту.
Повышение нервной возбудимости – еще один побочный эффект от чрезмерного употребления корицы.
Беременность и лактация – два периода, в которые вообще стоит быть очень осторожными с различными специями и продуктами. От небольшого количества вам ничего не будет, но если вы наблюдаете негативные изменения в организме, лучше вообще отказаться.
Данная специя разжижает кровь, что может спровоцировать кровотечение.
От индивидуальной непереносимости так же никто не застрахован, учтите это и сдайте ряд анализов, которые уберегут от употребления продуктов, которые опасны для вашего организма.

Корица – как выбрать

корица польза и вред

Мы уже разобрались насколько полезной и вредной может быть корица, как выбрать все-таки ту самую настоящую корицу мы еще не говорили. Чтобы не ошибиться, лучше покупать палочки специи, но вероятность того, что у вас получиться смолоть ее в порошок, очень мала. При покупке порошка обращайте внимание на цвет, он должен быть светло-коричневый, ни в коем случае не ярко-красный, это китайская корица, которая данным перечнем свойств не обладает. Если вы хотите немного побыть в роли химика, то сделайте небольшой тест. Настоящая специя в реакции с йодом дает слегка синий окрас, а кассия (так называется китайская корица) дает темно-синий.

Эфирное масло корицы – это тема, которая заслуживает отдельного внимания.

Во-первых, благодаря своему сладкому и пряному аромату оно сразу ассоциируется с новым годом, шерстяным пледом и теплым чаем. Именно поэтому людям с нервным перевозбуждением и депрессией рекомендуется в ванну добавлять несколько капель данного эфирного масла, либо использовать косметические средства с его наличием.

Во-вторых, масло помогает избавиться от страха одиночества, зажатости, изоляции. Много духов, которые за версией мужчин были признаны самыми женственными и сексуальными, в своем составе имели нотку эфирного масла этой пряности.

В-третьих, подтянутой кожи без изъянов, неровностей и других проблем можно достичь благодаря данному эфирному маслу. Все просто – в любимую маску для лица, волос или масло для тела можно добавить несколько капель, прекрасный вид и отличный сопровождающий аромат вам гарантированы.

В комментариях обязательно делитесь своими лайфхаками, рассказывайте другим читателям о полезных свойствах и противопоказания, оставляйте комментарии и пользуйтесь данными советами.


Это интересно:




Ранее в этой рубрике:

Цикорий растворимый полезные свойства и противопоказания

Помело фрукт полезные свойства и вред

Орех фундук польза и вред для организма

Манная каша - польза и вред, калорийность

Куркума полезные свойства и противопоказания рецепты

Клюква полезные свойства и противопоказания

Оставить свой отзыв
Ваше имя:
Укажите Ваш Email:
Сообщение:




Как правильно худеть Как рассчитать идеальный вес Как выбрать диету